النحافة - أسبابها ؛ علاجها وطرق زيادة الوزن

النحافة

يعانى الكثيرون من الإصابة بالنحافة وقلة الوزن عن المعدل الطبيعى، وهو ما يسبب العديد من الأمراض ويكون وراءه العديد من الأسباب، وتمثل النحافة قلقا كبيرا للمصابين بها، لذلك نقدم فى هذا التقرير كل ما يفيد مرضى النحافة من معلومات عن الأسباب والأعراض والمضاعفات وطرق العلاج.

تعريف النحافة:

وهناك نسبة كبيرة من الأشخاص يعانون من النحافة، ويختلف معنى النحافة الذى يوضحها من قبل العديد من أطباء السمنة والنحافة، ولكن التعريف الأكثر دقة هو "أن النحافة تعنى انخفاض كتلة الجسم بنسبة عالية قد تصل إلى 19.

كيف تحسب كتلة الجسم لمعرفة أنك مصاب بالنحافة؟

وهذا يعد دليلا قويا يساعد على تعريف الشخص بأنه يعانى من النحافة أم لا، وذلك عن طريق وزن الجسم + الطول ويقسم على 100، والنتيجة هى كتلة الجسم.

سب الإصابة بالنحافة

هناك أسباب عديدة للإصابة بالنحافة، نذكر بعضها:

1.    عادات غذائية خاطئة مكتسبة منذ الطفولة.

2.    أسباب وراثية.

3.     اتباع أنظمة غذائية خاصة لتخفيف الوزن والاستمرار بها إلى حد الوصول إلى النحافة ومن ثم عدم القدرة على استرجاع الوزن الطبيعي.

مشاكل النحافة الصحية

النحافة تشكل خطرا كبيرا على صحة الإنسان المصاب بها، وتجعله أكثر عرضة للإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، والتى قد تدمر صحة الشخص، وتجعله غير قادر على التعايش وتفقده التركيز.

النحافة تتسبب فى الوفاة

وأشارت الدكتورة علا محمد أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن النحافة تشكل خطرا كبيرا على الصحة مثل السمنة، وهذا ما أثبتته العديد من الدراسات التى تناولت هذه المشكلة، وأثبتت أن النحافة ونقص الوزن يعرض الشخص المصاب بها للوفاة، وذلك يرجع إلى عدم أخذ الجسم ما يحتاجه من العناصر الغذائية التى يحتاجها.

النحافة تعرضك للإصابة بالزهايمر

وتتابع، أن النحافة تسبب ضعف الجهاز المناعى وكثرة فرص الإصابة بالالتهابات فى الجسم، والتعرض للإصابة بهشاشة العظام، والكسور وحدوث مشاكل فى الخصوبة والزهايمر.

النحافة مرض يؤرق الكثيرين

الأمراض الناتجة عن النحافة

النحافة بسبب الأمراض العضوية، مثل: فرط الغدة الدرقية. فقر الدم الشديد. بعض أمراض الجهاز الهضمي التي تمنع امتصاص الطعام المهضوم. الإصابة ببعض الأورام أو كنتيجة لعلاجها.

النحافة بسبب الأمراض النفسية، مثل: الاكتئاب الشديد الذي يسبب فقدان الشهية. الهوس الذي يجعل المصاب به لا يشعر بالجوع. الشره العصبي. النهام العصبي.

وتؤكد أخصائية التغذية العلاجية، أن الإصابة بالنحافة تسبب الضعف العام للجسم، وعدم قدرته على مقاومة الأمراض، وذلك يرجع إلى نقص إنتاج الأجسام المضادة مما يتسبب فى الإصابة بالأمراض المعدية وضعف مقاومة الجسم للبرد بسبب عدم وجود طبقة دهنية تعزل الجسم عن المحيط الخارجى، وكذلك ضعف قدرات الإنسان الفكرية وسرعة التعب والشعور بالضعف والوهن .

النحافة تصيبك بقلة الخصوبة

كما أضافت أخصائية التغذية العلاجية، أن النحافة قد تعرضك للإصابة بقلة الخصوبة لدى السيدات وعدم انتظام الدورة الشهرية، لأن الدهون الموجودة تحت الجلد تدخل فى صناعة الهرمونات الجنسية، وعند نقص مستواها بشكل كبير ينخفض مستوى الإستروجين فى الجسم، مما يتسبب فى حدوث خلل فى الدورة الشهرية وعدم انتظامها.

أسباب الإصابة بالنحافة

وتؤكد أخصائية التغذية العلاجية، أن من أهم الأسباب المؤدية للنحافة، اتباع العادات الغذائية الخاطئة منذ الطفولة، أو أسباب وراثية أو استعداد وقابلية الجسم للنحافة، واتباع العديد من الحيل الغذائية الخاصة بالتخلص من الوزن الزائد، والتى تصيبك بالنحافة بدلا من الوزن المثالى، وتعتبر الإصابة بمشاكل الغدة الدرقية أو الأنيميا من أهم الأسباب المؤدية للإصابة بالنحافة.

الاكتئاب والسكر من أسباب الإصابة بالنحافة

وأكدت د.علا، أن هناك بعض الأسباب الأخرى المسببة للإصابة بالنحافة، ومنها، بعض أمراض الجهاز الهضمى التى تمنع امتصاص الطعام المهضوم، والتعرض لبعض الأمراض النفسية مثل الاكتئاب الذى يسبب فقد الشهية، وأيضا يسبب مرض السكر نحافة وفقدان الشخص الكثير من الوزن.

ما هى تحاليل مريض النحافة؟

تنصح أخصائية التغذية العلاجية، بضرورة إجراء بعض التحاليل الطبية التى تساعد على تشخيص النحافة، ومنها السكر وصورة الدم الكاملة وتحليل البراز والغدة، وذلك للاطمئنان على صحتك.

نحافة الأطفال

النحافة عند الأطفال من أكثر الأعراض التى تسبب الأرق للأهل، وهناك العديد من الأسباب التى تقف وراء إصابة الطفل بالنحافة.

وعن أسباب إصابة الأطفال بالنحافة، يوضح أستاذ طب وسلوك الأطفال الدكتور طلعت حسن سالم، أن هناك العديد من العوامل التى تساعد على إصابة الطفل بمرض النحافة، وأهمها عدم حصوله على القدر الكافى من العناصر الغذائية الضرورية للنمو، أو وجود مشاكل مرضية بالتمثيل الغذائى عند الطفل. كما قد تلعب العوامل الوراثية دورا هاما فى إصابة الطفل بمرض النحافة.

ويوضح طلعت أن تشخيص إصابة الطفل بالنحافة، يتطلب اتباع عدة خطوات هامة، أولها التأكد فعليا من كون الطفل مصابا بالنحافة من عدمه وهو يستلزم اتباع عملية حسابية من قبل الطبيب والتى تقارن بين عدة قياسات لدى الطفل تشمل محيط رأسه وطوله ووزنه ومدى ملائمتهم مع عمر الطفل. وهو المقياس الذى يمكن من خلاله التأكد من كون الطفل يعانى من النحافة من عدمه مع تحديد درجة النحافة، والتى يبدأ على أساسها وضع الجدول الغذائى المناسب للطفل لعلاج النحافة.

النحافة تعرضك للضعف العام فى الجسم

وحول هذا تشير الدكتورة علا محمد أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن الإصابة بالنحافة تعرض الشخص إلى الضعف العام وعدم القدرة على التركيز، والإصابة بالأنيميا.

طرق علاج النحافة من الصعب على الشخص النحيف زيادة وزنه مقارنة بالشخص العادي أو الشخص ذي الوزن الزائد، وذلك يرجع للجينات الموروثة أو بسبب زيادة نسبة الأيض أو حرق الغذاء لديه، أو لأنه يمتلك عدداً أقل من الخلايا الدهنية أو بسبب زيادة طوله أو لأنه ببساطة غير حريص على الأكل، ولذلك لا بد من العمل المستمر وعدم الملل من المحاولات. يحتاج المصاب بالنحافة الشديدة للاستشارة الطبية للتأكد من خلوه من الأمراض المسببة للنحافة ومن ثم علاجها، فالمصاب بفقر الدم مثلاً يحتاج لفحوصات خاصة لمعرفة سبب الفقر وعلاجه، فإن كان بسبب نقص الحديد يُعطي حبوب الحديد التي تعوض النقص، أما إذا كان بسبب النزيف الشديد أثناء الدورة الشهرية، عندها تحتاج السيدة للعلاج من قِبل طبيب النساء والولادة لمعرفة سبب غزارة النزيف وعلاجه. وكذلك بالنسبة للمصاب بفرط نشاط الغدة الدرقية فهو بحاجة لعمل تحليل لمستوى الهرمونات بالدم ثم علاج النحافة المناسب لتثبيط الهرمون المرتفع. بعد التأكد من سلامة النحيف من الأمراض العضوية والجسدية يأتي الدور العلاجي للتغذية والتمارين الرياضية المنتظمة للوصول إلى الوزن الطبيعي

لمريض النحافة.. نظام غذائى يزيد من وزنك 2 كيلو فى الأسبوع

وتقدم أخصائية التغذية العلاجية، نظاما غذائيا جيدا للأشخاص المصابين بالنحافة، ويساعد على زيادة الوزن 2 كيلو، وهو:

وجبة الإفطار:

خبز أبيض أو "فينو" + طبق بيض بالبسطرمة أو مربى بالقشطة أو طبق طعمية مع سلطة +عصير برتقال بالجزر.

وجبة إضافية :

تناول وجبة مكونة من طبق كبير بلح باللبن كامل الدسم.

وجبة الغداء

 يمكنك تناول أى من:

1- طبق شوربة عدس بالعيش أو طبق كشرى مع طبق سلطة خضراء.
2-  دجاج مقلى مع أرز أو مكرونة أو بطاطس مقلية + طبق سلطة خضراء.
3-  لحمة مقلية أو برجر أو شاورما مع خبز أو أرز +طبق سلطة خضراء أو طحينة.
4- جمبرى أو سبيط مقلى + أرز + شوربة سى فود + سلطة خضراء.
5- 300جرام لحم الديك الرومى مع بطاطس بوريه وشوربة + محشى + سلطة خضراء.

وجبة إضافية:

تناول فواكه بأى كمية مثل البلح والعنب والتين والموز والمانجو.

وجبة العشاء:

خبز فينو أو شامى + بيض مقلى + جبنة رومى

.
وينصح بعد تناول وجبة العشاء أخذ كوب من الحلبة بالعسل الأبيض.

نصائح لمريض النحافة

وتنصح د.علا، مريض النحافة بضرورة تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية فى وجبة العشاء، وذلك لاختزان الطعام فى الجسم وعدم حرقه، لذا عليك تناول المربى بالخبز الفينو، أو البيض المقلى، أو ما شابه ذلك.
وتؤكد أن تشخيص أسباب النحافة يجب أن يأتى كخطوة سابقة لعلاج النحافة، فتحديد السبب وراء النحافة وعلاجه، أهم الوسائل التى تساهم فى اكتساب مزيد من الوزن فيما بعد,والمرحلة التالية بعد التشخيص وعلاج السبب تعتمد بشكل أساسى على الغذاء الذى يحتوى على نسبة عالية من السعرات الحرارية. وأهم الأطعمة التى من شأنها العمل على زيادة الوزن وعلاج النحافة هى "التمر، القشدة، الموز، العسل الأسود، التين المجفف والتين الطازج والحلبة بالعسل، والإكثار من تناول الأطعمة مرتفعة السعرات الحرارية كالبطاطس المقلية والحلويات كالشوكولاتة والجاتو. وتناول الأطعمة الغنية بالدهون. وممارسة الرياضة الخاصة بكمال الأجسام".

أهم الوصفات لزيادة الوزن

وتقدم بعض الوصفات الطبيعية التى أثبتت كفاءة عالية فى علاج النحافة، ومنها:
1-  الكزبرة: هل تعلم أن تناول معلقة من بذور الكزبرة بعد الطعام يزيد من وزنك فى فترة قصيرة، ولذا عليك المواظبة على تناولها للتخلص من النحافة.
2-  أثناء تناولك للوجبات الثلاث الرئيسية عليك تناول البصل الأخضر أو الأحمر مع الوجبة، لأنه يزيد من رغبتك فى تناول الطعام وبالتالى يزيد الوزن ويساعد على التخلص من النحافة.
3- تناول حفنة الزبيب بشكل يومى يزيد الوزن بشكل فعال ويقاوم النحافة.
4-  يمكنك تناول بعض الأدوية التى تساعد على زيادة فتح الشهية، لأنها تساهم بشكل كبير فى التخلص من الوزن الزائد والقضاء على النحافة.

النصائح المهمة لزيادة الوزن

 مراجعة أخصائي التغذية الذي يحسب السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص بالنسبة لوزنه وطوله وجنسه ونشاطه والوزن الذي يرغب بزيادته أسبوعياً. اتباع مقترحات الهرم الغذائي في الحصص التي يجب تناولها يومياً وهي كالتالي: من 3 لـ 5 حصص من الخضروات. من 2 لـ 4 حصص من الفاكهة. من 2 لـ 3 حصص من الحليب ومشتقاته كاللبن والزبادي والجبن. من 6 لـ 11 حصة من الخبز والحبوب والأرز والمعكرونة. من 2 لـ 3 حصص من اللحوم والأسماك والبقوليات. تُستعمل الدهون والزيوت والحلويات بإعتدال وبكميات قليلة.

يمكن تعريف الحصص بالتالي:

حصة من مجموعة الخبز والحبوب تساوي شريحة من الخبز أو نصف كوب من الأرز أو المعكرونة المطبوخة. حصة من الخضروات تساوي نصف كوب من الخضروات أو برتقالة واحدة متوسطة أو تفاحة متوسطة الحجم أو ثلاثة أرباع كوب من العصير. حصة من مجموعة الحليب تساوي كأس من الحليب. حصة من اللحوم تساوي قطعة صغيرة من اللحم أو الدجاج أو السمك أو كوب ونصف من البقول المطبوخة. يفضل أكل وجبات صغيرة ومتعددة بدلا من وجبات كبيرة وقليلة، فمثلاً يحتاج النحيف إلى ثلاث وجبات رئيسية وثلاث وجبات صغيرة، الأولى بين الفطور والغداء والثانية بين الغداء والعشاء والأخيرة قبل النوم. تناول الأطعمة الغنية بالطاقة كخليط الفواكه مع الحليب”كوكتيل” وخاصة كوكتيل الموز، والمعجنات كالفطائر والكعك. بدء الوجبة بالطبق الرئيسي وتأجيل السلطة والفاكهة لأخر الوجبة. تناول الفواكه والخضروات التي لا بد منها لإمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة. تناول بعض من الحلويات في نهاية كل وجبة أو استبدالها بشطيرة من القشطة والمربى أو العسل. إضافة المارجرين للأطعمة عند الطهي وذلك لزيادة السعرات الحرارية في الطعام. إضافة زيت الزيتون إلى السلطات. إضافة العسل إلى الحليب والمشروبات الساخنة. تناول المكسرات والفواكه المجففة في الوجبات الصغيرة أو إضافتها إلى السلطة والأرز. تناول كوب من اللبن مع الغداء والعشاء. إضافة الجبن المبشور إلى الأرز والمعكرونة ومكعبات الجبن الأبيض للسلطة. تناول الطعام مع رفقة محببة وفي الهواء الطلق. استعمال الزبدة أو المارجرين بدهنها على الشطائر عند تحضيرها قبل وضع الجبن أو زبدة الفول السوداني وإضافة المربى أو العسل بعد ذلك. شرب الحليب كامل الدسم أو المضاعف وذلك يُحضّر بإضافة ثلث كوب من حليب البودرة منزوع الدسم إلى كوب من حليب كامل الدسم، وهو يحتوي على سعرات حرارية تفوق الحليب كامل الدسم بنسبة 50% ومقدار من البروتين ضعف الحليب كامل الدسم. تجنب شرب الماء أثناء الوجبات لأن ذلك يضعف الإنزيمات الهاضمة ويعوق عملية الهضم، إلى جانب أنه يملأ المعدة ويجعل النحيف يشعر بالشبع بسرعة. مضغ الطعام ببطء وبشكل كاف. محاول التغيير في الوجبات لطرد الملل. ممارسة الرياضة بانتظام فالرياضة تقوّي العضلات وتجعل زيادة الوزن تتركز في العضلات بدلاً من زيادة الدهون كما أنها تفتح الشهية وتُقلل من تأثير الضغوط النفسية على الصحة العامة. التعرّض للشمس فهي تحّسن الصحة وتفتح الشهية. استشارة الطبيب لاستعمال بعض الحبوب المقوية أو الفيتامينات والمعادن في حالة عدم كفاية الوجبات الغذائية من هذه الناحية. محاولة الابتعاد قدر الإمكان عن الضغوط النفسية والمشكلات التي تُضعف الشهية وبالتالي تُنقص الوزن.